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Crobatus

Giovane Amico

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436

Monday, June 3rd 2019, 7:18pm

ho messo una tipica colazione britannica.....poi dicono che gli inglesi non sanno mangiare (ammesso che in Inghilterra sia come l'ho fatto io...)

437

Wednesday, June 5th 2019, 1:50pm

Ciao Crobatus, mi piace un sacco l'avena con lo yogurt e la frutta.
In parricolare adoroblo yogurt alla fragola con avenaz mandorle spellate sminuzzate e mela!
Voglio provare a farlo il porridge na mi sa che devo aspettare il sabato, ho idea che serva parecchio tempo per addensare...
Userò il latte di mucca perché quello di avena l'ho assaggiato ed è imbevibile per i miei gusti.
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Crobatus

Giovane Amico

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438

Thursday, June 6th 2019, 12:08am

si sicuramente col latte normale viene meglio...
l'unico "latte" vegetale bevibile da solo è quello di mandorle...

439

Thursday, June 6th 2019, 7:02am

Come mai lo hai usato di avena?per provarlo?o te lo hanno consigliato?
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Crobatus

Giovane Amico

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440

Thursday, June 6th 2019, 7:34pm

perchè la ricetta è coi fiocchi d'avena... : D
il peggiore è quello di riso....tutte ca**te orientali che vanno di moda adesso....tipo la salsa di soia, che ancora non ho avuto il coraggio di provare...

441

Thursday, June 6th 2019, 7:51pm

A me piace molto la salsa di soia!
Sul petto di pollo alla piastra o sull'arista di maiale slurp!

E poi ovviamente nei piatti cinesi...sui ravioli al vapore, negli spaghetti di soia, sugli involtini plimavela :blush:
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Crobatus

Giovane Amico

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442

Thursday, June 6th 2019, 8:04pm

io sono andato una volta in un posto giapponese (costretto) quasi sicuramente gestito da cinesi...mi è arrivato un riso bianco scondito e dei gamberi di dubbia provenienza...
sti cinesi si stanno comprando tutto, e si che sono "appena" 200.000...

443

Friday, June 7th 2019, 1:59pm

Il giapponese non piace nemmeno a me (vado contro le mode del momento), ma ls cucins cinese iper calorica e frittissima mi attira un casino!
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444

Sunday, June 9th 2019, 8:09am

Buongiorno, vi scrivo gustando il mio primo porridge! 8)
Non male! Prima di farlo ho letto un po' di ricette e tutti consigliavano di mettere in ammollo dalla sera prima l'avena oppure di bollire acqua e latte assieme e cosi ho fatto.
Alla fine ho aggiunto pezzetti di pera e mandorle spellate.
Non male, ma stamattina fa caldissimo e mandare giu una cosa bollente non è il massimo.
Sicuramente nelle domeniche invernali lo farò provando a variare la frutta o mettere un po di miele,noci ecc.
Mangiare la pappetta da sola invece no...
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445

Monday, June 10th 2019, 7:28pm

si senza miele e altri dolcificanti non è il massimo...
adesso ho trovato questa: https://www.agrodolce.it/ricette/frittelle-di-patate-dolci/
c'è una varietà autoctona che coltivano in veneto ma sa di castagne... :hmm: e poi si trovano solo in autunno...
ci vorrebbero quelle arancioni d'importazione USA, magari facendole germogliare e piantandole....

Birdy

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446

Monday, June 17th 2019, 8:03am

Sento sempre più spesso parlare dell'abbinamento pesce-formaggio.

Dovrei provarlo superando quello che per me è sempre stato un tabù.

Grazie Pivaldo delle, sicuramente creative, ricette :beer:

447

Monday, June 17th 2019, 2:16pm

Ciao Birdy, ho spostato il tuo commento in questo thread generale....
GlI altri thread sono riservari, come da regolamento esclusivamente alle ricette.
Aspettiamo anche qualche tua proposta :D
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*sara swarovsky*

Birdy

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448

Monday, June 17th 2019, 6:25pm

Ciao Birdy, ho spostato il tuo commento in questo thread generale....
GlI altri thread sono riservari, come da regolamento esclusivamente alle ricette.
Aspettiamo anche qualche tua proposta :D


Sara84 chiedo scusa per aver postato nel thread sbagliato...starò più attento :dash:

Stasera, assodato che l'affermazione "mai i carboidrati la sera" è una stupidaggine, farò delle trenette con il pesto di basilico e pinoli (che tacci loro quanto costano).
Mi vergogno a postare una cosa così semplice; l'unica "aggiunta" è che metto nell'acqua di cottura qualche patata tagliata a fettine...non vado oltre come livello di complessità :-DO
La mia salvezza è stata che vivo con mia madre che giustamente è stanca di cucinare. Altrimenti, fino a qualche anno fa, non facevo praticamenre nulla.

449

Monday, June 17th 2019, 8:33pm

Non sottovalutarti! Fare il pesto in casa non è cosa da poco! ;)
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Pivaldo

Passato attraverso parecchie tempeste, non del tutto azzoppato, navigo ancora, anche perché senza ancora non riesco a fermarmi

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Wednesday, June 19th 2019, 9:25pm

farò delle trenette con il pesto di basilico e pinoli (che tacci loro quanto costano).


Caro Birdy, puoi sostituire tranquillamente le noci ai pinoli, anche nel pesto al basilico, perché per avere il sapore del pinolo deve essere fresco e ce ne vuole una bella quantità.
Da anni faccio pesto al basilico e "pestati" vari (di radicchio ed altre erbe o verdure, persino vegetali selvatici) usando le noci sgusciate e passate al mortaio, prima della lavorazione dell'impasto (sempre contenente aglio, olio e formaggio pecorino).

P.
(---------;)------------)
“My sweetest friend / Everyone I know / Goes away in the end / You could have it all / My empire of dirt / I will let you down / I will make you hurt / If I could start again / A million miles away / I would keep myself / I would find a way.”
(“Hurt” Lyrics by Trent Reznor, sung by Johnny Cash)